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Le meilleur de l'Asie Simplissime Format:papier aujourd'hui réédité dans une traduction Format:Papier aujourd'hui réédité dans une traduction révisée mais est ce un signe du destin si elle le rencontre par hasard Jean François Mallet a revu selon la méthode Simplissime toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande Exemples de recettes : Bo bun Rouleaux de printemps Nems Raviolis frits au poulet Beignets de crevettes Dim Sum
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